Implantée à Tressignaux, dans les Côtes-d’Armor, La Bilig de Pascaline est une crêperie artisanale qui met à l’honneur la tradition bretonne à travers des galettes de sarrasin et des crêpes de froment préparées sur bilig. Chaque recette est réalisée avec soin, à partir de produits sélectionnés pour leur qualité, dans le respect du savoir-faire breton. Animée par l’envie de partager des moments simples et gourmands, la crêperie propose ses spécialités aussi bien en vente à emporter que lors de prestations événementielles ou en food truck, en Bretagne.
La Bilig de Pascaline, crêperie basée à Tressignaux, a été créée avec l’envie de faire vivre la gastronomie bretonne autrement, en alliant tradition et convivialité. Qu’il s’agisse d’un repas du quotidien, d’un événement privé ou professionnel, ou d’une animation en food truck, chaque prestation est pensée pour offrir une expérience gourmande et chaleureuse. Ici, la crêpe devient un lien, un moment de plaisir partagé, fidèle à l’esprit breton et aux valeurs de proximité qui font l’identité de la crêperie.
La Bilig de Pascaline • Crêperie •